صورة تعبيرية
كشفت صحيفة "ديلى ميل" البريطانية، عن معلومات جديدة ومثيرة بشأن حساء الكوارع،
وأكدت أنه يعزز صحة البشرة ويتفوق على فاعلية حقن "البوتوكس" وكريمات الوجه ذات
الجودة العالية.
وأورد التقرير مجموعة من الفوائد المثيرة لحساء الكوارع، مثل الحد من شيخوخة
وتجاعيد الوجه، وكذلك زيادة مرونة البشرة وتحملها، وذلك لاحتوائه على مستويات عالية
من مادة "الكولاجين" وهو البروتين الطبيعي.
بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الحساء على أحماض تمد الخلايا بالمياه والمعادن
الأساسية اللازمة، التي تساهم فى تكوين بشرة ناعمة ونضرة.
أما عن طريقة تحضير هذا الحساء فقد أفادت الصحيفة إن أفضل طريقة هي إضافة عظام
ومفاصل الأبقار إلى "الكوارع"، مع وضعها في الخل لساعات طويلة من أجل استخلاص
المعادن.